因緣際會的研發中草藥替代常用的抗生素養殖,而進入了養殖業的領域,當然早就不僅是大吃一驚,因為我們每天吃的食物都是這樣｢加工出來｣的。這三年確實有喜 有悲， 喜的是實際上越來越多的消費者在關心他們的食物安全,但是可悲的是媒體都不太用心了解真偽,當然無法｢真實報導｣具有知識性,真實性的知識及常識,讓消費者不知該聽誰的….
　　近期又因為外電報導｢人道飼養｣..,許多朋友電話裡詢問…其實言簡意駭就是飼養禽畜希望像對待寵物一樣的人道，難。 真的很難,因為99.999%的養殖業都認為他就是作為食物而已…但是99.999%的消費者卻是處處悲天憫人…這樣的結果,可想而知.最終又是塵歸塵土歸土啦。
　　｢人道飼養｣各位看官應該有所不知的,現在絕大多數的雞豬鴨鵝吃的飼料裡…會添加營養素,但是實際卻像是化學調味盤與廢棄物的再生處理。真的一點的都不過分。 讓我細細道來,您知道穆斯林是不碰豬肉,但是他們壓根沒想過其他圈養的雞,鴨,鵝…卻在吃豬隻加工屠宰後的廢棄物,動物粉,骨粉,毛粉…..
　　想一群自然野生的雞隻整天在垃圾堆中覓食,牠乾淨嗎?健康嗎?你敢吃嗎?
　　｢人道飼養｣因此就是讓它們在做為人類食物的生長過程是愉快,健康,而避免壅擠圈養,吃乾淨(營養)的食物，這裡提到營養,雞隻飼養其實很簡單,沒聽說會餓死,只聽過病死,就知道牠的耐受性,但是既然是做為我們的食物,難道您不在乎吃進去的食物除了安全還要營養全面嗎?但是現在的飼養方式您就應該知道真相，當然才會在先進國家出現｢動物福利｣｢ 人道飼養｣的名稱,如何做到環境合宜—

1. 1. 不要暗無天日(見黑牢養殖)也就是盡量不要高密度的圈養,
2. 2. 不要給他吃來路不明的添加物-這裡指的主要是飼料裡添加的美其名---動物蛋白粉(加工屠宰後的廢棄物,動物粉,骨粉,毛粉…..｣您該能想像嗎?噁心嗎?
3. 3. 不添加抗生素,這部分是最嚴重,不僅傷人還會傷害我的的生態環境….

好啦又是一堆文字.人道飼養就是這麼簡單,開會是一大堆人(多是消費者)可是作起來(養殖業)還是…用人煙稀少應該不為過 您我該莊敬自強吧?