土壤是生物賴以維生的來源，也是生物鏈的開端。
民眾的感覺是短暫的,何謂食物?何為食品? 加工包裝增色增味都是食品,我們為了方便付出非常大的成本,健康卻是您自己的，禽流感，瘦肉精，塑化劑的壓力都過去，但是食品安全還是存在。

生意人的良心與您關心程度有關。雞隻禽流感…您該如何鑑別禽流感的餘毒?
一般而論以低於市場行情的售價例如一隻油雞150元，一隻烤雞199…雞隻重量低於1.5公斤(市售商品雞的合格重量是1.7-2.1公斤，除非是台灣原種放山雞—但是售價會是前面的好幾倍),為何在禽流感過後或是當下就特別多好康給你A?您不懷疑嗎?

一家之煮的媽媽，一店之主的大主廚，天下寶貝的孕媽咪，一司之主的大老闆關心同仁的工作效率，不如注意他的食物安全吧。

再度提醒您:平時沒病不能隨意吃抗生素—會讓病菌因而變種,使簡單常見的病菌就能讓我們無藥可醫….
如果您不關心吃的安全，三餐食物裡都會吃到多種抗生素(因為農產品的殘留),這就是為何全球都在關心養殖禁用抗生素
(以中國大陸為例年產2.14萬噸抗生素其中就有0,97萬噸用在養殖業)。
當然也值得您多花一點時間,除了天然美味，更需要安全,才能健康。