在旺報的11-21的社會焦點中,看到一則深圳中藥豬....一聞,看到這項報導是高新技術成果交易會的項目,但是在台灣早在2005年我們已經在研發全中草藥配方做為無抗生素生態養殖,在2009年五月正式量產成功,但是在2009-0808的水災中全部農場在災區產業道路中斷,也是在災區(0810)第一家宣佈當地捐出全數作為救災糧食,同年底在台灣北部的北橫拉拉山進行復育養殖也在今年四月成功產出,成為台灣唯一也是以中草藥專業技術全程養殖的「生態雞」,現在在台灣的通路也以「誠品…等」頂級餐廳與相關通路與網路才能享受到.
當然在中草藥的研發領域中,長期以來幾乎都是以人們生活領域中為主,但是由於本公司也是台灣唯一投身於中國以中草藥原料作為基礎研究的第一家,16年來就是以照顧人身體健康的臨床依據為根本,促進消化,吸收,代謝,來強化免疫機制.....現在運用在「養雞」當然也是有其理論基礎.
經過四年多的中國大陸與台灣的田間實驗與量產實驗總算獲得成功與可複製性,明年春天也將複製到山東省(今年11月初的山東濟南台灣精品展中首次曝光,就獲得北京,河北,山東,福建,湖北廠家的高度興趣,洽詢合作 ),當然這這套養殖方式現在已經發展進化成「種養合營」的生態農業模組化,單純的科技養殖已經不再是高科技產業,我們將傳統的養殖與種植---(循環)回圈運用.成為2035年傳統農業發展的至高點上.
並將傳統農業僅僅強調高科技化的概念昇華到基本「全營養種植與無污染養殖..等經濟農業高附加值,高效率產出並具有觀光,醫療,旅遊,教育,與社會公益及扶貧(少數民族與貧農)的多元功能上」,明年初在台灣也開始進行原住民與企業體生態農場的複製發展工作.
許多城市人生活空間的關係,每餐能吃到的新鮮乾淨食物成為奢望,常聽到癌症發生者只要改吃乾淨有機的新鮮食物就能立即有「感覺」復元加快或是精神奕奕…
其實與其說這些乾淨蔬果的神效…,不如說是平時我們吃的蔬果肉品的受污染程度,是了解的越多越是不堪回首.
生態農業就是我們大家的理想與目標,中草藥與生物技術在科學管理下----在生態友善的前提,應該算是一項還算重要的的高科技產業吧.
台灣也有中藥雞不是口號,而且已發展成為超越科技領域可茲發展的未來生態農業.
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