生態農業—簡而言之就是不使用化學合成的肥料與激素類來生產糧食與水果等農產品,以不使用化肥而用農稼肥及天然資材增加土壤肥力、不使用化學農藥用生物方法防治農作物病蟲害，保護生存環境整體食物鏈平衡的新型農業。　
生態農業是

1. 當然因此是一個農業生態與農業經濟綜效結合，以得到最大的生態經濟整體效益。例如將農、林、牧、副、漁各產業綜合規劃，也是何乎現代消費者對天然食物需求的現代農業。

2. 是以生態學理論為主導，以合理利用農業自然資源和環境保護為前提，因地制宜的規劃、組成和進行農業生產的一種綜合農產業。
3,在1960年代末“石油產業興起後所帶來的無機農業”(相對於傳統農業對立面的產業概念)，以快速快速工業化機具及程序,偏向重複性單一性農業耕種與養殖….等農產業行為,求得產出的極大化，並獲得如工廠一貫化的快速發展、期望使農業生產處於貫性循環的永續。

     但事實上述的貫行化學農業生產法所造成的危機與危害早以歷歷在目,然而生態農業卻有實質上的不同，它不僅避免了石油農業的弊端，並發揮其優越性。突破傳統農業的局限性，但又保持其精耕細作、結合有機肥、間作套種,複合種養殖等。它既是有機農業與無機農業相結合的綜合體，又將成為一個龐大的綜合高效、複雜的人工生態體系的農業。

         70年代全世界農業與工業先進開發國家就已經開始實施輪作，混種混合放牧，製作及施有機肥，採用生物防治，實行初期，減少化肥、農藥、機械的投入等；        80年代就已創造了許多具有明顯增產增收效益的生態農業模式的主體農業，農、林、牧結合，種、養、漁結合等複合生態系統模式。這世紀初全球推動樂活風潮 (Lohas),首要的環境因素(農藥 ,抗生素…等水,食物,空氣污染)所造成的負面影響,卻是多年來“石油產業興起後所帶來的無機農業”所造成,持續對地球環境影響以至危害人類的地步.